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Sincronizar do coração - Diana Sousa


Vamos lá aproveitar aquelas claras que estão no frigorífico?
Que tal fazer uma pizza com base de claras? 🥚

Juro que vão se surpreender com o resultado e o sabor.

  
Para a base da pizza: 

  • 6 claras
  • pimenta preta moída
  • 1 pitada de sal
  • orégãos

Bata todos os ingredientes na batedeira até verificar que as claras estão no ponto.

De seguida, coloque as claras numa frigideira anti-aderente (caso não seja, pincele a frigideira com um pouco de óleo de cocô para não queimar ou azeite), e tape a frigideira com uma tampa.

Quando notar que já está a aparecer umas "bolhinhas" em cima, vire as claras com cuidado, se desejar. Caso não opte por o fazer, não se preocupe fica saboroso na mesma.

Retire do lume e coloque a base da pizza num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Para o recheio:

  • polpa de tomate caseira (ou pode optar se preferir por um da loja)
  • orégãos
  • tomate às rodelas
  • queijo mozarela
  • azeitonas q.b
  • chouriço às rodelas

Pode acrescentar os ingredientes ou alterar por uns à sua escolha.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C cerca de 10 minutos ou até a sua pizza ficar dourada.

Bom apetite. :)
15:16 comentários

Existe mil e um motivos para te amares. 

Existe mil e um motivos para sentires orgulho em ti, na pessoa que és e no que já fizeste para chegar até aqui.

Existe mais motivos ainda para acreditar no amanhã melhor que vai chegar e nos sonhos que se vão concretizar. 

Vai à frente do espelho. Já estás? Olha bem para ti. Vá, mostra esse sorriso. Ah, boa. Isso mesmo. Esse teu lindo sorriso que de honestidade tem muito e que de amor está cheio, é a curva mais bonita que habita no teu corpo.

Lembra-te... Não és aquilo que pensas que és... És melhor. 

És o melhor que tens na tua Vida e o mundo te agradece pela tua existência. 

Vive. Mas vive muito e não te limites a sobreviver neste mundo de pessoas loucas. Ama. Ama feito um louco. Porque tudo o que te desejo agora é um mundo de loucos, loucos de amor uns pelos outros. 

20:05 comentários

Este mês vale tudo o que for bom, tudo o que faça bem à alma.

Vale ir observar o mar de madrugada, dar o nosso melhor grito aos sete ventos e ir buscar ao íntimo todos os motivos existentes para tentar de novo.

Vale ter fé. Sentir que o que não deu certo lá trás, vai dar desta vez.

Vale ter coragem. Encher o peito de boas energias e ir atrás dos sonhos.

Vale rir até roncar. Rir sem preocupações e sem vergonha no roncar que pode surgir de tanto rir. 

Vale sonhar. E em cada sonho, a sensação de idealizar e realizar vai ser maior e mais bonita.

Vale amar. Amar muito. Porque sem amor, nada tem graça. E sem graça... Ah, a vida fica sem cor. E vida sem cor neste mês não entra, combinado?

22:08 2 comentários
(Pare re-ler quantas vezes for necessárias)

Não te menosprezes, não te ames um pouco menos que ontem e não aceites menos do que mereces.

Sabes tão bem quanto eu, o quanto és uma pessoa maravilhosa e o quanto fazes trinta por uma linha para lutar por ti e por um amanhã melhor. Fazes o que podes e já chegaste a fazer o que não podias. Lutas por aquilo que acreditas e ofereces o que tens de melhor aos que estão próximos de ti.
És uma pessoa fantástica, linda e com o poder de colocar cor onde só existe dor e escuridão.
Não tens nada de errado e quando estiveste do avesso, descobriste o teu lado mais bonito. O oito e o oitenta te descreve, porque ou vives algo com muita intensidade ou decides não te envolver. O bonito não descreve na totalidade o teu sorriso e o teu olhar é a imensidão mais profunda e bonita que algum dia vais conhecer. Valoriza. Valoriza tudo isso e tudo aquilo que um dia ainda te vais tornar e lembra-te... O bonito não descreve na totalidade o teu lindo coração e relê, relê isso as vezes que for necessárias, mas valoriza-te. Gosta de ti só mais um pouco...
14:40 comentários

23:17 comentários
Não permitas que algo que não precises ou mereces na tua vida, retire a tua paz. Não há nada mais valioso que a tua paz interior. Não existe nada mais merecedor que uma consciência limpa e em paz consigo própria e com o mundo. A paz interior invade teu corpo quando não permites que nada vindo do exterior te abale. Não te importes com quem não gosta de ti por aquilo ou pelo assunto esquecido de dez anos atrás, não te incomodes com quem usa o teu nome para atirar pedras ou rebaixar, não te exaltes por alguém só observar defeitos em algo tão normal e puro que é a sinceridade e o bem-estar com a própria vida. Não te importes, não te chateies, porque isso é um problema deles e não teu. Deixa falar, deixa pensar e deixa estipular. Só não deixes que nada apague a luz que carregas dentro de ti. Ela é linda demais.
00:13 comentários

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Diana Sousa, uma eterna sonhadora pela Vida, louca por sorrisos e apaixonada pelo mundo. Acredita no amanhã de mãos dadas com um mundo mais bonito, onde o mais importante é e sempre foi, o coração de cada um. Não é licenciada em psicologia, mas exerce todos os dias a vontade de ajudar o próximo. Esta sou eu, com a bateria recarregada de amor próprio e cheia de vontade de viver.

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